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季節変わりおすすめ黒板メニュー
グランドメニューの定番アラカルトはなんと70種類以上‼目移りしちゃいそうな豊富な数のお料理は仲間とあれこれお取り分けすれば楽しさも美味しさも倍増間違いなし。また、旬の食材でお創りする『季節替わりおすすめの黒板メニュー』も季節ごとに大好評いただいております。
はっちんの
きのことブロッコリーのXO醤炒め
濃い色のお野菜を食べつくそう!
食材はなんとお野菜のみ 高級食材の干し貝柱や干し海老などで作った旨味がギュッと詰まった『自家製のXO醤』は高級感あふれる奥深い味わいでパクパク食べられちゃいます。
野菜不足の現代人には嬉しい逸品です。
長い春巻き
皮から手作り‼巻いて巻いて~
1本約30cmのなが~い春巻き!!
卵で皮を作っています。
緑豆春雨をメインに 数種類の具材を少し甘めに調理し 職人が 1本1本丹念に愛情込めて巻き上げます。
創業以来ベストセラーです。
海老のレモンソース
芳醇な香りが食欲をそそります
ぷりぷり海老を、果実感たっぷりの芳醇なレモンソースで仕上げます。マスターお気に入りの京都老舗のお酢を使用することにより 角がなくまろやかな仕上がりで 一度食せばファンになること間違いなし!?
特に女性に好評です♪
ブラック炒飯
味に奥行きのある炒飯です
ちょっとびっくりなお色の炒飯ですが 中国の『老抽王』というたまり醤油で炒めております。よく辛い?と聞かれますが全く辛くありません。パラパラの炒飯に老抽王がからまりちょぴりしっとり!?深いコクのある炒飯をお楽しみいただけます。
中華なスイーツデザートだって本気です

蒸したて熱々桃まんじゅう

はっちんオリジナル烏龍茶の
シフォンケーキ
濃厚杏仁豆腐

台湾QQボール

季節限定デザートも
お楽しみください
そのまんまマンゴープリン
季節仕入れ状況などによりトッピングや食器などが変わる場合がございます

à la carteアラカルト
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冷菜スープ
ザーサイ クラゲの酢の物 ピータン 蒸し鶏の胡麻ソースサラダ仕立て 合鴨スモークのフレッシュサラダ 玉子のとろみスープ 野菜スープ 酸辣湯 フカヒレスープ(※OPフカ増量可) -
飲茶類
焼き餃子 桃まんじゅう ひとくち肉まん 小籠包 特製シューマイ 海老蒸しぎょうざ 飲茶盛り合わせ 中華ちまき2個入り -
野菜類
豚肉ともやしのピリ辛炒め 彩り野菜の炒め物 きのことブロッコリーのXO醤炒め キャベツと豚バラ肉の味噌炒め 八宝菜 青梗菜と豚肉の香り炒め -
揚げ物 海鮮
若鶏の唐揚げ 海老の天ぷら 長い春巻き 蟹玉のあんかけ 海老のチリソース 海老のレモンソース 海老のマヨネーズソース -
肉類
四川麻婆豆腐 若鶏の油淋ソース 酢豚 チンジャオニューロース 牛肉のオイスターソース 北京ダック(3枚)★予約制 -
麺類
ラーメン チャーシュー麺 長崎ちゃんぽん 四川ラーメン 酸辣麺 広東風焼きそば 海鮮揚げそば -
飯類
炒飯 ブラック炒飯 麻婆丼 中華丼 天津飯 干し貝柱入り中華粥 十六穀米のおかゆさん -
プレート セット
いろいろはっちんAプレート いろいろはっちんBプレート 唐揚プレート 八宝菜プレート 酢豚プレート 海老チリプレート 牛肉スタミナプレート おこさまぷれーと -
はっちんの人気のお品を
はっちんセットデラックス
お得なセットにしました・合鴨スモークのフレッシュサラダ
・よくばり八宝菜
・小籠包とおまかせ飲茶
・ぷりぷり海老のチリソース
・海鮮揚げそば
・五目炒飯
・ごま団子2種盛り
・中国茶 -
*平日限定
麻婆豆腐プレート 揚げそばプレート※盆正月GWなどの繁忙期はディナープレートの販売をお休みいたします
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デザート
杏仁豆腐 マンゴープリン ごま団子 黒ごま団子 抹茶ごま団子 バニラアイスクリーム シャーベット 桃まんじゅう 台湾QQボール 烏龍茶のシフォンケーキ※季節限定デザートもございます
DRINKドリンク
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ビール
生ビール(中) 生ビール(小) 瓶ビール 青島ビール※ノンアルコールビール
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ハイボール焼酎
ハイボール ハイボール濃いめ 柚子ハイボール すだちハイボール 麦焼酎(一番札)(水割り・湯割・ロック)
芋焼酎(黒霧島)(水割り・湯割・ロック)
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日本酒
シングル(ひや・お燗)
ダブル(ひや・お燗)
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チューハイ
チューハイレモン チューハイ柚子 チューハイすだち チューハイカルピス -
中国酒
杏露酒(ロック・ソーダ割)
桂花陳酒(ロック・ソーダ割)
台湾梅酒(ロック・ソーダ割)
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紹興酒
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<5年>
ロック ストレート(ポット) お燗(ポット) ボトル -
<8年>
ロック ストレート(ポット) お燗(ポット) ボトル -
<10年>
ロック ストレート(ポット) お燗(ポット) ボトル -
※
紹興酒3種のみ比べ
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ノンアルコールカクテル
ノンアルコールビール -
中国茶
烏龍茶(ice) 烏龍茶(iceデキャンタ) 烏龍茶(ポット) ジャスミン茶(ポット) プーアル茶(ポット) 金木犀茶(ポット) ライチの紅茶(ポット) -
ソフトドリンク
瓶のコーラ ジンジャーエール オレンジジュース マンゴジュース カルピス 柚子茶 コーヒー
アルコール
ノンアルコール



